среда, 14 октября 2020 г.

Что ели в Древней Греции

Фото: Pinterest


О кухне Древней Греции мы знаем не только из письменных источников. Что-то можно подглядеть на фресках, керамических вазах и статуэтках. От чего зависело меню древнего грека? От исторического периода и региона. Поэтому в разные века и в разных точках Древней Эллады питались по-своему, несмотря на общие привычки. Давайте отправимся на "экскурсию" по столу тех времён.

понедельник, 28 сентября 2020 г.

Греческий кулури: простой рецепт для уютного осеннего завтрака

Готовим греческий кулури дома


Давно я ничего не писала о греческой кухне. А осень — время, когда хочется приготовить дома что-то согревающее. И напоминающее об отпуске. Поэтому сегодня будем готовить горячие и ароматные греческие кулури. 

пятница, 11 сентября 2020 г.

Чем заняться в Ретимно: 13 идей для интересного дня


В Ретимно влюбляешься с первого взгляда. И вот ты уже не замечаешь, как снова покупаешь билеты на Крит, чтобы в очередной раз прогуляться по этому городу с греческо-венецианско-турецким прошлым. Сегодня расскажу, чем можно заняться в Ретимно и как интересно провести время.


понедельник, 20 июля 2020 г.

Апельсины из Ханьи, бананы из Арви: какими фруктами славится Крит?



Крит всегда считался самодостаточным островом. Здесь своё оливковое масло, мёд, сыры. А ещё — фрукты, которые стали гастрономической гордостью местных фермеров.

суббота, 2 мая 2020 г.

Книги о Греции: что почитать

Книги о Греции


О Греции написано много. Кому-то по душе исторические книги, кто-то предпочитает романы, в которых действие происходит в Элладе. Я же продолжаю делиться подборкой всех книг о Греции из своей коллекции: берите на заметку :)